Galletas Navideñas

04.01.2015 22:07

1. Derretimos la mantequilla y la mezclamos con el azucar y despues lo mezclamos con el resto de los ingredientes, dejando a parte una clara de huevo. 

2. Dejamos la masa en la nevera durante 30`.

3. Extendemos la masa sobre una superficie plana espolvoreada de harina. Grosor de 2 mm.

4. Nosotros hemos utilizado moldes con formas navideñas, y hemos usado la decoracion de diferentes formas:

 - unas galletas las hemos hecho rellenas con bolitas de confeti y con azucar por encima.

- otras con pepitas de chocolate

- y por ultimo galletas pintadas con clara de huevo y fideos de colores.

La masa es facil de moldear y trabajar para los niños.

5. Cocion, horno precalentado a 180° durante 10 min.

 

  Y obtenemos unas crujientes y sabrosas galletas.